Σαλάτες με δημιουργικότητα και φροντίδα

 Στην κουζίνα του Μποδοσάκειου Νοσοκομείου Πτολεμαΐδας οι σπουδαστές του ΣΑΕΚ ΔΥΠΑ Πτολεμαΐδας είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τις μαγειρικές τους δεξιότητες δημιουργώντας δύο ιδιαίτερα γευστικές και προσεγμένες σαλάτες.Με την καθοδήγηση της καθηγήτριάς τους Αγάπης Κοτζαφίλιου, οι σπουδαστές ετοίμασαν: Μια δροσερή σαλάτα ρόκα-μαρούλι με ποικιλία πράσινων λαχανικών και αρωματικές πινελιές και  μια κλασική αλλά ιδιαίτερα καλοστημένη σαλάτα σεφ, με προσεκτική επιλογή υλικών και ισορροπημένες γεύσεις