🍳 Αυγά Ποσέ: Η Τελειότητα της Απλότητας

Μια εκλεκτή συνταγή που αναδεικνύει την απολαυστική ομορφιά του κάθε υλικού, χωρίς πολλά πολλά φτιάξαμε σήμερα στην κουζίνα του Μποδοσάκειου με τις οδηγίες της καθηγήτριας μας Αγάπης Κοτζαφίλιου

Για να τα απολαύσετε τοποθετήστε τα αυγά ποσέ σε βαθιά πιατέλα. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ξύσμα λεμονιού στο γούστο σας. Στολίστε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μαϊντανό. Σερβίρετε με φέτες φρυγανιάς για την τέλεια συνοδεία!!